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Mitteldärme

KaliberFüllgewicht
per 18 mtr. (kg.)
45/5029 - 32
50/5532 - 36
55/6036 - 41
60/6541 - 45
65 +45 +

 

 

 

 

 

 

 

Mitteldärme werden eingesetzt für Lyoner Wurst,
andere Bolognawurste, trockene Salami, trockene
Cervalatwurst und Kalbswurst.

Mitteldärme werden verkauft in 9 oder 18 meter Bunde.